Le style de vie unique de Dolce&Gabbana qui, depuis août 2021, habille les meubles et les compléments d’ameublement d’une nouvelle ligne entièrement dédiée à la Maison, est à l’honneur dans cet ouvrage.

À travers les recettes les plus évocatrices de la tradition sicilienne, le lecteur sera transporté dans l’art de vivre et le style unique de Dolce&Gabbana Casa, raconté aussi par les objets caractéristiques de sa table.

Dans la première partie de l’ouvrage, des plats tels que la « parmigiana », le « timballo del Gattopardo », les « minne di Sant’Agata », la « cuccia di Santa Lucia », le « pane di San Giuseppe » et bien d’autres délices se transformeront en source d’inspiration pour raconter l’histoire, le folklore et le terroir de la Sicile : les peuples et cultures qui, au fil des siècles, se sont succédés sur l’île ont prodigieusement diversifié sa cuisine, donnant vie à un incroyable ensemble de couleurs, de parfums et de saveurs.

Les recettes, saisies à travers le regard de trois photographes de nature morte de renommée internationale, composeront la deuxième partie de l’ouvrage et permettront de préparer et de servir les mets siciliens avec une conscience renouvelée de leur valeur, aussi unique que le style de vie de Dolce&Gabbana Casa.

Cet ouvrage sophistiqué et raffiné se distingue de tous les autres livres de cuisine présents sur le marché par son format extra-large.

Introduction de Fabrizia Lanza
Photos de Andreas Achmann, Charlie Richards et Robert Sanderson

À propos du livre :
• Couverture : cartonnée
• Photos : 164 en couleurs et en noir et blanc
• Format : 29 x 39 cm
• Nombre de pages : 400
• Éditeur : Rizzoli
• Imprimé en : Italie

100 % Papier