La collaboration entre la créativité de Dolce&Gabbana et l’immense talent pâtissier de Fiasconaro a donné le jour à une recette unique : le panettone typique de Milan, revisité à travers le prisme des saveurs siciliennes. Les ingrédients partagés de cette union extraordinaire entre le nord et le sud sont le respect de la tradition, le courage d’expérimenter, la quête de la perfection et la recherche de la beauté. Mais il s’agit par-dessus tout de l’amour pour la production artisanale, entièrement « Made in Italy », qui réunit la plus haute expression de la mode et de la pâtisserie.

L’exécution artisanale impeccable de ces desserts est préservée grâce à de sublimes boîtes en étain, spécialement conçues par les artisans les plus célèbres de Sicile : les couleurs lumineuses et les sujets, inspirés par les motifs décoratifs de la charrette sicilienne et les personnages du théâtre de marionnettes, font de chacun de ces divers contenants précieux d’éminents objets de collection.

Panettone avec crème de pistache, couverture au chocolat blanc et aux pistaches, sans raisins secs et écorce d’orange confite.
Produit de confiserie cuit au four avec pâte à tartiner à la pistache.
Emballé à la main.
Poids : 800 g + 200 g de crème

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Panettone :
Farine de blé tendre, beurre, sucre, œufs frais, couverture chocolat blanc (10 %) (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de vanille naturel), jaune d’œufs frais, levure naturelle (contient de la farine de blé), Miel de Sicile, sirop de sucre inverti, pistache (Pistacia vera L.) (2 %), pâte d’orange (zeste d’orange, sucre, sirop de glucose-fructose, jus de citron), émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, sel, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces d’autres fruits à coques et de lupin.

Pâte à tartiner à la pistache : Sucre, pistache (Pistacia vera L.) (22 %), huiles et matières grasses végétales (huile de tournesol, beurre de cacao, carthame), lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arômes naturels, agent colorant (curcumine, chlorophylle cuprique), sel. Peut contenir d’autres fruits à coques et de la farine de lupin.

Déclaration sur les OGM : ce produit ne contient pas d’ingrédients génétiquement modifiés, et ne nécessite par conséquent pas l’étiquette OGM en conformité avec le Règlement de la communauté européenne 1829/2003 et 1830/2003.

Conformité : ce produit est conforme à la législation italienne et européenne (application des Rég. CE178/02 et Rég. CE 852/04) concernant l’hygiène des produits.

Conservation : Conserver dans un environnement frais et sec (max 20° C) dans son emballage d’origine, à l’abri de fortes sources de lumière et de chaleur. Le produit va conserver ses qualités organoleptiques jusqu’à la fin de sa durée de conservation.

Valeurs nutritionnelles - Valeur nutritionnelle pour 100 g
Énergie panettone : 1688 kJ / 404 kcal
Lipides : 23 g dont acides gras saturés : 15 g
Glucides : 44 g dont sucres : 39 g
Protéines : 4,7 g
Sel : 0,20 g
Pâte à tartiner à la pistache
Énergie : 2333 kJ / 557 kcal
Lipides : 34 g dont acides gras saturés : 16 g
Glucides : 53 g dont sucres : 46 g
Protéines : 9,3 g
Sel : 0,30 g